Cena【チェナ】 | ¥3,500 |
サラダ前菜、本日のパスタ、メイン料理(魚料理または肉料理)、本日のデザート(プラス300円で『パティシエ特製デザート』に変更できます)、コーヒーまたは紅茶 | |
Cucina【クチーナ】 | ¥5,700 |
前菜盛り合わせ、本日のパスタ、魚料理、肉料理、パティシエ特製デザート、コーヒーまたは紅茶 |
※本日のパスタはプラス1,300円で濃厚ウニたっぷりのトマトクリームソースに変更できます。
菜園野菜たっぷりサラダ りんご酢とマスタード風味ドレッシング | ¥820 |
〃 ハーフサイズ | ¥550 |
水牛ミルクのモツァレラチーズとトマトのカプレーゼ | ¥1,240 |
信州サーモンのマリネ | ¥1,240 |
ホタテ貝柱のカルパッチョ ピンクペッパー風味 | ¥1,380 |
カジキマグロのパン粉焼 パルミジャーノチーズ風味 | ¥1,180 |
イタリア産生ハム・サラミと八ヶ岳ロースハム盛合わせ | ¥1,480 |
イタリアナチュラルチーズの盛合わせ | ¥1,580 |
生ハムとキャベツのペペロンチーノ | ¥1,320 |
つぶ貝と季節の野菜ペペロンチーニ | ¥1,480 |
水牛モツァレラチーズとトマトのクリームソース | ¥1,480 |
八ヶ岳ベーコンのカルボナーラ | ¥1,480 |
自家製タリアテッレ福味鶏モモ肉と野菜のクリームソース 粒マスタードの香り | ¥1,480 |
生パスタ ペンネ 4種チーズ入りクリームソース | ¥1,480 |
濃厚ウニたっぷりのトマトクリームソース | ¥3,200 |
自家製タリアテッレパスタ じっくり煮込んだボロネーゼソース | ¥1,480 |
マトウ鯛のトマトソース エストラゴン風味 | ¥1,480 |
ホタテ貝柱とプリプリ小海老のトマトソース バジリコ風味 | ¥1,480 |
本日の魚料理 アクアパッツァ風 | ¥1,870 |
徳島県産 阿波尾鶏のロースト ローズマリー風味レモン添え | ¥1,760 |
信州中野産 紅酔豚の厚切りソテー | ¥2,090 |
自家製パン粉とパルミジャーノチーズの豚カツレツ | ¥1,870 |
牛フィレ肉のグリル シェフおすすめソースで | ¥4,180 |
信州りんご和牛 サーロインステーキ120g | ¥5,280 |
甘エビのフリット バルサミコ酢ソース | ¥1,060 |
北海道産タコのカルパッチョ | ¥1,200 |
本日のスープ | ¥350 |
本日のパスタ(ペペロンチーニorトマトソース) | ¥1,280 |
ポルチーニ茸のクリームソース ふんわり長芋のムースと共に | ¥1,980 |
ヤリイカのイカ墨パスタ | ¥1,480 |
ジャノベーゼソース ウニ添え フェデリーニパスタで | ¥3,200 |
信州サーモンの香草パン粉焼き | ¥1,830 |
国産豚ホホ肉の柔らか煮込み ポルト酒風味 | ¥2,050 |
信州東御市牧舎みねむら和牛フィレステーキ 120g | ¥6,700 |
ショーケース内のパティシエ特製デザート | ¥470から |
シシリー産ピスタチオのアイスクリーム | ¥480 |
バニラアイスクリーム | ¥450 |
ジャージー牛乳のソルベ | ¥430 |
木苺のソルベ | ¥460 |
※ドルチェのテイクアウトはお受けしておりません。店内でお召し上がりください。
2,500円コース ・冷前菜 ・温前菜 ・パスタ ・メイン料理 ・デザート |
3,000円コース ・サラダ ・冷前菜 ・温前菜 ・パスタ ・メイン料理 ・デザート |
※3日前まで 4名様から8名様
店内の中央には最大380本収納可能なワインセラーを設置。そこを埋め尽くすのは、国内外の厳選されたワイン。イタリアのワインはもちろん、近年注目を集める国産ワインの中から、選りすぐりの長野県産ワインもご用意しました。
約20種類のカクテルをご用意しました。甘口から辛口まで、お好みのカクテルを飲みながら、大切な方との楽しい時間をお過ごしください。
※ディナータイムは、サービス料10%を加算させていただきます。ご了承いただきますよう、お願い致します。
※表示価格は税込み価格です。
【駐車場のご案内】
プリズムビル内の駐車場はご利用頂けません。
駐車場につきましては、近隣の駐車場をご利用ください。